日媒曝亚运盒饭检测出沙门氏菌 运动员饿肚子比赛

日媒报道截屏

凤凰体育讯 据日媒AFP报道，韩国仁川亚运会的组委会证实日前在选手的盒饭中检出沙门氏菌，为了防止大规模的食物中毒，已经将原本已经准备好的76个盒饭全部扔弃。

据报道，沙门氏菌是在21日已经备好的盒饭中的肉类里面检测到的。这些盒饭是为22日准备参加射击、击剑、举重等项目的选手所准备的午饭。由于盒饭被弃，选手们只好用事先备好的面包和牛奶等轻食代替午饭。不过据说面包和牛奶分发不及时，也有的选手没吃午饭就去参赛了。

组委会的宣传负责人表示，目前已经与提供这些不卫生的盒饭的企业解约，另外找了新的企业负责选手们的食品。

沙门氏菌简介：

沙门氏菌：1885年沙门氏等在霍乱流行时分离到猪霍乱沙门氏菌，故定名为沙门氏菌属。沙门氏菌属有的专对人类致病，有的只对动物致病，也有对人和动物都致病。沙门氏菌病是指由各种类型沙门氏菌所引起的对人类、家畜以及野生禽兽不同形式的总称。感染沙门氏菌的人或带菌者的粪便污染食品，可使人发生食物中毒。据统计在世界各国的种类细菌性食物中毒中，沙门氏菌引起的食物中毒常列榜首。